VERIFICA SOSTEGNO LABORATORIO DI CHIMICA: "DISTILLAZIONE"

OBIETTIVO : separare i componenti di un miscuglio omogeneo – il vino.

1)    Il vino è un miscuglio omogeneo

V

F

2)    il vino è formato da:

  A _  C _  L, A C _ U _, SOLFITI, PARTE   Z U _ _ H E R I N _

MATERIALE 

Apparecchiatura per la distillazione

IMMAGINE PRESA DA INTERNET

Nome strumenti di misura:  T _ R M _ _ _ T _ _   e  C I _ _ _ D R _ GRADUATO

PROCEDIMENTO: Si inseriscono 250 ml di vino nel pallone, si collegano la vetreria ed il termometro, si riscalda il liquido, si raccoglie il distillato e se ne misura il volume, si verifica la natura del distillato.

Il distillato ottenuto è una G R _ _ P _.

·        Secondo te questa tecnica di separazione è economica?

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